深刻な相談です 投稿者：佐々木　宏幸　 投稿日：2009/08/18(Tue) 13:52 No.561    今年２月にたこ焼き屋（店舗型）をオープンしたのですが、問題は鉄板なのです、焼入れもしっかり、して、最初の１ケ月はすごく焼きやすかったのですが、２ケ月目にはいり焦げ付きというか回りにくいというか、焼きにくくなりました、あまりにもひどいので、鉄板を買い替えました、するとまた、１ケ月は順調なのですが、２ケ月目にはまた、焼きにくくなりました、なぜでしょうか？焼きやすい日と焼きにくい日があります、夏は焼きにくいのでしょうか、湿気とか関係はあるのですか、また鉄板の日常の手入れはどうしたらいいのでしょうか？

相談お願いします 投稿者：山岸　直人 投稿日：2004/07/22(Thu) 00:15 No.9    新潟県佐渡島で移動店舗の開業を考えていますが、 そこまでの店舗移動費など教えてください。 ちなみに普通免許を持っています。

たこ焼き店舗の問い合わせ 投稿者：小山 投稿日：2004/02/11(Wed) 21:45 No.3    たこ焼き店舗に興味を持ちました。大阪近郊に店舗はありま すかあれば見に行きますが、連絡をお願いします。　小山

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